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众所周知,冷藏仓库是指通过机械制冷方式,使库内保持一定的温度和湿度,以储存食品、工业原料、生物制品和药品等对温湿度有特殊要求的货物的仓库。一般机械制冷是依靠各类设备才能进行的,那冷藏仓库里有哪些设备呢?

冷藏仓库里有哪些设备?四大类设备必不可少!相关推荐 快递资讯 第1张

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一、消防设备

为了保障仓库的消防安全,必须根据存储商品的种类及性质配备相应的消防器材和设备。常见的消防设备有消防栓、消防管道、烟雾报警器、灭火器、防烟面具、防护服等等。

二、冷藏仓库结构设备

冷藏仓库一般由冷冻间、冷却货物冷藏间、冷冻库房、分发间以及货物传输设备、压缩机房、配电房、制冰间和氨库等组成。

(一)冷冻间

冷冻间是对进入冷库的商品进行冷冻加工的场所。货物在进入冷藏或者冷冻库房以前,应先在冷冻间进行冷冻处理,使货物均匀降温至预定的温度,否则,当货物温度较高,湿度较大时,直接进入冷藏或冷冻库会产生雾气,影响库房的结构。对于冷藏货物,一般降至24℃,冷冻货物则迅速降至一20℃使货物冻结。为便于维修,冷冻间一般在库外单独设立。

(二)冷藏间

冷却货物冷藏间是温度保持在0℃左右的冷藏库,用于储存冷却保存的商品。货物经预冷后,达到均匀的保藏温度时送入冷藏库堆码存放,或者少量货物直接送入冷藏间冷藏。因为冷藏品特别是果菜类货品对温度有较高的要求,不允许有较大的波动,所以冷藏间还需要进行持续的冷处理。冷藏间一般采用风冷式制冷。为防止货垛内升温,保持货物间新鲜空气的流通,冷藏间一般采用列垛的方式堆码。另外,还需要安装换气装置,以满足货物呼吸的要求。

(三)冷冻库房

冷冻库房是温度控制在-18℃左右,相对湿度在95%~98%之间的冷藏库,这类冷藏库房能够较长时间地保存经过预冷的货物。货物经预冷后,转入冷冻库房堆码存放。

(四)分发间

冷库由于低温不便于货物分拣、成组、计量、检验等人工作业,此外为了控制冷冻库和冷藏库的温度、湿度,减少冷量耗损,需要尽量缩短开门时间和次数,以免造成库内温度波动太大,因此货物出库时应迅速地将货物从冷藏或冷冻库移到分发间,在分发间进行作业,从分发间装运。分发间尽管温度也低,但其直接向库外作业,温度波动较大,因而分发间不能存放货物。

(五)传输设备

货物传输设备用于货物在冷库内的位移,垂直位移主要用电梯,水平位移主要用皮带输送机。货物传输设备的数量应根据冷藏仓库的货物吞吐量以及货物周转频率确定。

(六)其他设施

压缩机房是冷库的制冷动力中心,一般为单层建筑。由于机房内温度较高,故机房应选在自然通风较好的位置,以确保压缩机运行安全。配电间应有较好的通风条件,以保证变压器产生的热量及时扩散。

制冰间的设施一般有制冰池、溶冰池、提冰设备等。当快速制冰时,则可采用专门的成套设备。

冷冻库内温度一般控制在-4-8℃,库内墙壁及柱子需要有防护,以防冰块对其撞击。

(七)制冷系统

风冷机组CA-1000、吊顶冷风机DL/125、风冷机组4STW-200020P)、吊顶冷风机DD/160、膨胀阀 TEX、电磁阀 EVR、制冷剂R22、辅材(减震垫、铝排支吊架、角铁等)、管路工程系统设备:连接制冷管道、辅材(焊条、铜管配件、支吊架等)。

三、通风、照明、保暖设备

主要作用于存储商品和仓库作业需要对物理环境要求的保障,常见的有:除湿机、抽风机、联动开窗机、防爆灯、防护隔热帘等等。

配电及照明系统设备:微电脑控制箱、数显温度控制器、照明灯具(专用三防灯罩,内外机控制线路及套管、冷库内照明线路及套管。

四、养护设备

一般应用于对仓库产品质量的维护和监控以及设备的维护,常见的有:温湿度控制器、自动喷淋装置、除锈机、烘干机等等。

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